Vì sao xôi xoài là món tráng miệng quốc dân ở Thái Lan?
Xôi xoài món tráng miệng giản dị nhưng đầy tinh tế, là “vị cứu tinh” mùa hè ở Thái Lan với hương vị mát ngọt, béo thơm khó cưỡng.
Vân Giang (Tổng hợp)
Mùa hè ở Thái Lan không chỉ được biết đến với cái nóng oi ả mà còn là thời điểm lý tưởng để thưởng thức một món tráng miệng nổi tiếng: xôi xoài (mango sticky rice). Đây là món ăn dân dã nhưng lại được yêu thích nồng nhiệt, không chỉ bởi hương vị tuyệt vời mà còn vì sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tự nhiên. Ảnh MIA
Điều đầu tiên khiến xôi xoài trở nên đặc biệt chính là sự kết hợp độc đáo giữa xoài chín mềm mát và xôi nếp dẻo thơm. Ảnh dulich
Xoài, quả nhiệt đới đặc trưng của Thái Lan, có hương vị ngọt ngào và vị chua nhẹ, mang đến cảm giác tươi mát trong những ngày hè oi bức. Khi kết hợp với xôi nếp – loại xôi được nấu từ gạo nếp, có độ dẻo và thơm ngậy, món ăn này mang lại một trải nghiệm hoàn hảo cho vị giác. Ảnh Chada Thai
Xôi xoài có vị ngọt thanh mát từ xoài chín, cùng với độ béo ngậy từ nước cốt dừa hòa quyện với vị dẻo, bùi của xôi nếp. Một số người còn thêm một ít muối vào xôi để tạo nên sự tương phản thú vị với độ ngọt của xoài và nước cốt dừa. Điều này tạo nên một hương vị đặc biệt, vừa đậm đà lại không quá ngọt, giúp món ăn trở nên cân bằng và dễ thưởng thức. Ảnh Vinpearl
Mặc dù là món ăn mang đậm truyền thống, nhưng xôi xoài lại khá dễ chế biến và có thể thưởng thức ở khắp nơi tại Thái Lan, từ các quán ăn đường phố, chợ đêm cho đến các nhà hàng cao cấp. Nguyên liệu để làm món này cũng dễ kiếm: xoài tươi, gạo nếp, nước cốt dừa và một chút đường, muối. Chính sự đơn giản, dễ làm nhưng lại mang đến một hương vị hoàn hảo đã giúp xôi xoài trở thành món tráng miệng phổ biến và được yêu thích ở mọi lứa tuổi. Ảnh Vinpearl
Ở Thái Lan, mùa hè thường rất nóng bức và oi ả, vì vậy xôi xoài chính là món ăn lý tưởng để làm dịu đi cái nóng. Với sự tươi mát của xoài cùng độ dẻo và béo ngậy của xôi, món tráng miệng này như một thức quà hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Mỗi miếng xôi xoài mang đến cảm giác mát lạnh, nhẹ nhàng và đầy đủ dưỡng chất, giúp bạn cảm thấy tươi mới và sảng khoái. Ảnh Holivn Travel
Không chỉ là món ăn đường phố nổi tiếng, xôi xoài còn là biểu tượng của tình yêu ẩm thực Thái Lan. Món ăn này thể hiện sự sáng tạo của người Thái trong việc kết hợp các nguyên liệu tự nhiên, đơn giản nhưng đầy sự tinh tế.
Ngoài ra, xôi xoài còn là món quà thường được tặng trong các dịp lễ tết, đặc biệt là trong lễ hội Songkran (Tết Thái), thể hiện sự yêu thương và trân trọng những người thân yêu.
Dù là người dân địa phương hay du khách, xôi xoài luôn là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn mùa hè. Xôi xoài không chỉ được thưởng thức vào bữa tráng miệng mà còn có thể là một món ăn nhẹ giữa ngày. Chính vì vậy, món ăn này là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người Thái.
Xôi xoài là món tráng miệng mùa hè "đỉnh cao" ở Thái Lan nhờ vào sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tự nhiên, sự dễ dàng trong chế biến và khả năng làm dịu đi cái nóng mùa hè. Nó không chỉ là món ăn phổ biến mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Thái Lan, đại diện cho sự giản dị nhưng đầy hấp dẫn. Nếu bạn chưa thử món xôi xoài, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm hương vị ngọt ngào, mát lạnh của món ăn đặc biệt này khi ghé thăm xứ sở chùa Vàng. Ảnh Lorca
Không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc, rất tốt cho sức khỏe, cá thu, cá trích, cá cơm còn phổ biến tại các khu chợ, giá rẻ hơn cá hồi nhiều lần.
Không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc, rất tốt cho sức khỏe, cá thu, cá trích, cá cơm còn phổ biến tại các khu chợ, giá rẻ hơn cá hồi nhiều lần.
Đầu bò chạm khắc được tìm thấy trong lăng mộ thời La Mã. Những chiếc đầu bò như thế này được sử dụng ở khắp Hy Lạp và La Mã cổ đại để xua đuổi tà ma, tượng trưng cho sức mạnh và quyền lực.
Cuộc xung đột Ấn Độ-Pakistan đã có dấu hiệu kết thúc, cuộc chiến mở màn và diễn biến rất nhanh; nhưng sao Ấn Độ và Pakistan lại ngừng bắn ngay lập tức?
Trí tuệ nhân tạo (AI) đang bước vào giai đoạn cạnh tranh khốc liệt nhất từ trước đến nay, với các "bộ não nhân tạo" như ChatGPT (OpenAI), Gemini (Google), Claude (Anthropic), DeepSeek, Copilot (Microsoft) và Meta AI.
Vùng Dorset ở miền Nam nước Anh nổi tiếng với những công trình đá cổ đại bí ẩn, trong đó các vòng tròn đá (stone circles) luôn là chủ đề thu hút giới khảo cổ học và người yêu thích huyền bí.
"Kỳ quan" nặng 6.000 tấn này sử dụng thiết kế hình bánh rán tokamak, nung nóng plasma vượt 100 triệu độ C, cao hơn cả lõi Mặt Trời, để hợp nhất hydro thành heli và tạo ra năng lượng.
Phạm Hoàng Giang (biệt danh Zang Korean) - cô nàng từng được biết đến với danh xưng "hot girl Nóng cùng World Cup" khiến cộng đồng mạng chú ý với loạt ảnh khoe dáng xinh đẹp trên sân pickeball.
Theo tử vi 12 cung hoàng đạo 14/5/2025, Song Tử có vận thế tốt, dễ gặp quý nhân, nhận được sự hỗ trợ đặt biệt. Cự Giải tài lộc khá, có thể thử đầu tư nhưng phải khảo sát kỹ lưỡng.